- Gärungschemie
- Gä|rungs|che|mie, die: Chemie auf dem Gebiet der Gärungsvorgänge.
Universal-Lexikon. 2012.
Gärungschemie
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Karl Josef Napoleon Balling — (auch Karel oder Carl Joseph Napoleon Balling) (* 21. April 1805 als drittes Kind von Michael und Anne Balling in Gabrielahütten, Nordböhmen; † 17. März 1868 in Prag) war ein österreichischer Chemiker und Fachmann für Hüttenwesen. Er war 1866 bis … Deutsch Wikipedia
Chemienobelpreis 1907: Eduard Buchner — Der Deutsche erhielt den Nobelpreis für seine biochemischen Arbeiten und seine Entdeckung der zellfreien Gärung. Biografie Eduard Buchner, * München 20. 5. 1860, ✝ Foŝsani (Rumänien) 13. 8. 1917; ab 1890 Unterrichtsassistent von Adolf von … Universal-Lexikon
Dessauer Straßenbahn — Dessauer Verkehrsgesellschaft mbH Basisinformationen Unternehmenssitz Dessau Roßlau Webpräsenz … Deutsch Wikipedia
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Dessauer Zuckerraffinerie — Die Dessauer Zuckerraffinerie GmbH war die Hauptherstellerin des zur Entwesung geeigneten Zyklon B, das als Wirkstoff Blausäure enthielt und auch zum Massenmord in Konzentrationslagern eingesetzt wurde. Im Jahre 2000 vertrieb die Firma ein… … Deutsch Wikipedia
Брожение — (хим. процесс) представляет особый химический процесс, вызываемый так наз. ферментами. При процессе брожения сложная частица органического вещества распадается на более простые, т. е. заключающие меньшее число атомов. Среди громадного числа… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Майер Адольф-Эдуард — (Adolf Eduard Mayer, род. в 1843 г.) нем. агроном, с 1868 г. стал читать лекции по сельскохозяйственной химии в Гейдельберге, с 1875 г. профессор; в 1876 г. приглашен был в Вагенинген в Голландии в тамошнюю сельскохозяйственную школу, с 1889 г.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Alkoholische Gärung — Bier als Produkt der alkoholischen Gärung Die alkoholische Gärung (Syn. Ethanol Gärung, ethanolische Gärung) ist ein biochemischer Prozess, bei dem Kohlenhydrate, hauptsächlich Glucose, unter anoxischen Bedingungen zu Ethanol („Trinkalkohol“) und … Deutsch Wikipedia
Cyanol — Substrat: „Erco Würfel“ Zyklon B Behälter Zyklon B war der Handelsname für ein Schädlingsbekämpfungsmittel mit dem Wirkstoff Blausäure (chemisch Cyanwasserstoff … Deutsch Wikipedia
Cyanosil — Substrat: „Erco Würfel“ Zyklon B Behälter Zyklon B war der Handelsname für ein Schädlingsbekämpfungsmittel mit dem Wirkstoff Blausäure (chemisch Cyanwasserstoff … Deutsch Wikipedia
